Photo ©Adrien Ozouf

24H au Domaine de la Bretesche - PAPIER imagine des périples qui nous embarquent dans les différentes régions de France. Cette fois, on vous montre qu’il suffit d’aller se perdre en campagne bretonne, un coin trop souvent oublié, pour reprendre instantanément son souffle après une agitation citadine. Pour cette escapade, direction le parc naturel régional de Brière, au Domaine de la Bretesche à Missillac. Installé dans une ancienne demeure seigneuriale, cet hôtel 5 étoiles déploie son art de vivre dans un cadre boisé remarquable. Pas moins de 200 hectares de forêts dominés par un château du XVe siècle classé monument historique. Golf, spa, cocktails, balades et piscine, on vous emmène vivre 24 heures de bonheur au Domaine de la Bretesche.

16H –

Pour ces 24 heures au vert, on prend le temps de découvrir cette ancienne demeure seigneuriale, lovée dans un écrin de nature et tournée vers son château, dont la silhouette se dessine au-delà des douves. Dès qu’on pénètre dans le domaine, le temps semble s'étirer. Une pluie vient nous rafraîchir avant de rejoindre la réception de l’hôtel. On se penche pour lire la charte de l'hôtel encadrée et posant la question suivante : “Qu'est-ce qu'un client ?” La réponse donne le ton : “Le client est la personne la plus importante de cette maison, qu'il se manifeste en personne, par écrit, ou par téléphone. Le client ne dépend pas de nous, c'est nous qui dépendons de lui. Un client n'est pas un gêneur, il n'interrompt pas notre travail, il en est le but. Nous ne lui faisons pas une faveur en le servant, mais il nous en fait une en nous donnant l'occasion d'agir ainsi. Un client est un personnage qui nous apporte ses désirs. C'est notre métier de les réaliser le plus heureusement pour lui et pour nous-mêmes. Voilà ce qu'est un client dans notre profession et dans celle de notre Maison Mère.”

18H –

On peut enfin se laisser porter, on nous accompagne jusqu’au premier et unique étage des anciennes écuries à la découverte de notre chambre. Fraîchement rénovée, spacieuse et lumineuse avec une vue imprenable sur le château et le lac, la chambre est parfaite. Le lit gigantesque présage déjà un sommeil réparateur. 

19H –

Quelques dizaines de minutes plus tard, direction le bar des Écuries où l’on sirote un cocktail de la Bretesche (Champagne brut, crème de cassis, Pommeau de Bretagne) dans les anciennes stalles de chevaux ou bien si la météo le permet, sur l’une des terrasses du domaine. Le temps file et on salive déjà devant le menu du restaurant Le Club qui fait face au golf et à son putting. Si vous êtes chanceux, vous verrez quelques joueurs s’essayer à la technique d’approche. 

20H –

La carte sans chichi change régulièrement. On joue la carte “valeur sûre” avec un œuf parfait des sous-bois, une salade Caesar ou un dodu burger Angus et ses frites bien croustillantes. En dessert, on ne se prive pas d’un riz au lait ou bien d’une mousse au chocolat. 

21H –

Pour se remuer un peu avant d’aller se coucher, une promenade dans le parc, au bord de l’eau et aussi sous les arbres qui ne sont jamais bien loin. Tandis que la lumière rosit doucement sur le domaine, on a cette agréable sensation d’avoir laissé le quotidien à bonne distance.

22H –

Puis vient le meilleur moment : s’offrir un bon bain (plaisir exceptionnel réservé aux nuits d’hôtel), s’envelopper dans un peignoir douillet et bouquiner quelque temps dans le lit XXL.

8H –

Le lendemain matin, ravis de cette nuit, on ouvre les volets et s'émerveille à nouveau de la vue avant de se presser en direction de la salle du petit-déjeuner. Il y a des airs de matin de Noël quand on découvre le buffet généreux du Montaigu : œufs à la coque, viennoiseries, pains artisanaux, fruits de saison, produits locaux et bien sûr des crêpes ! Rien de mieux pour commencer la journée.  

10H –

Il est déjà temps d’enchaîner avec un autre rendez-vous délicieux, cette fois-ci au spa La Cour Carrée pour un massage d’une heure, le bonheur. Le soin hawaïen est un massage lent exercé avec les avant-bras, les coudes, les mains et les pouces de la praticienne. La détente est totale et sublimée d’un temps calme sous la verrière au cœur de la nature, une tasse de tisane à la main. On range nos affaires et on rend la clef de la chambre avant de poursuivre nos aventures. 

11H30 –

L’occasion est trop belle pour ne pas en profiter pour taper quelques balles de golf. Direction la réception du golf pour emprunter quelques clubs et récupérer un seau de balles pour le practice. Le geste revient vite et le plaisir du bruit du club frappant correctement la balle est fort appréciable. On se prête au jeu en poursuivant l’exercice sur le putting dans un style plus technique nécessitant de la patience. Ce n’est pas mon fort. Déjà l’envie de s’attabler à nouveau. 

12h30 –

Le soleil tape et l’envie de fraîcheur se fait sentir. Ça se passera dans l'assiette avec un tartare de poisson et de concombre, une panna cotta, et une grande eau gazeuse. 
Un peu de légèreté pour la dernière étape de ce séjour magique. Les serveurs mettent du cœur à vous servir à boire et à manger avec le sourire et une pointe d’humour. Une hospitalité qui invite au lâcher prise sans une once de culpabilité.

14H –

On ne peut pas rêver mieux qu’un après-midi à la piscine, et quelle piscine, celle du domaine est vraiment immense et les clients sont partis vaquer à leurs occupations. On est presque seuls pour gribouiller nos mots fléchés et faire quelques brasses pour se rafraîchir. Puis c’est inévitable, il va falloir partir. On repousse chaque minute, on se prélasse encore un peu. On se dit que c’est fou tout ce qu’on a fait sans bouger. C’est fou qu’on ne soit jamais venu plus tôt.

Le Domaine de la Bretesche incarne l’art de s’offrir une échappée sans avoir besoin d’aller bien loin. C’est le plaisir des journées qui se dessinent sans urgence et le goût des heures qui s’étirent et l’envie, déjà, de revenir. Ce Relais & Châteaux est un petit bijou bien planqué.

bretesche.com / @domainedelabretesche