Papier vous emmène à la découverte d’une ville iconique du sud de la France, direction Arles. Lieu à l’effervescence artistique unique, temple de la photographie, nous avons déniché pour vous douze des meilleures adresses locales : restaurants, hébergements et boutiques aux pièces uniques. Embarquez avec nous pour une escale arlésienne ! Et pour plus d’adresses en Provence, commandez notre guide PAPIER 🧡

• MANGER •

LA CHASSAGNETTE

C’est au fil des saisons que la carte du restaurant La Chassagnette se dessine. Une fois récoltés avec soin par les jardiniers, les légumes du potager passent ensuite entre les mains des cuisiniers avant de finir leur vie dans les assiettes épurées et subtiles du chef Armand Arnal. Véritables odes à la nature et au temps, les deux menus proposés se déclinent en six notes : le premier entièrement végétal, le second mariant le végétal aux poissons et viandes de la région. Prix unique de 140€. 

@chassagnette


LE SAUVAGE

En flânant dans les ruelles du centre-ville, difficile de ne pas résister aux odeurs de pain frais et de viennoiseries qui s’échappent de la boulangerie artisanale Le Sauvage. Dans la vitrine, navettes à la fleur d’oranger, pompes à l’huile ou aux fleurs de lavande, et cakes au citron et au matcha vous mettront l’eau à la bouche. On vous conseille la miche aux cinq céréales torréfiées et sa version seigle miel, une vraie pépite. Cerise sur le gâteau, Le Sauvage propose également des bouquets de fleurs de saison. 

@le_sauvage_arles

INARI

Niché dans une chapelle datant du XIIIe siècle, Inari est le premier restaurant permanent de la cheffe Céline Pham. Elle et sa brigade proposent une cuisine de marché de haute volée en faisant dialoguer les saveurs françaises et touches vietnamiennes. Laissez-vous tenter par des assiettes justes et singulières, servies dans un cadre d’exception avec du vin canon. Menu du midi à 48€. Menu du soir à 78€. 

@inari.arles


LE CHARDON

Un concept innovant ! Les tabliers se nouent et se dénouent au restaurant Le Chardon. Dans les cuisines de cette adresse hors du commun, les chefs se renouvellent tous les deux à huit mois. Un seul ingrédient imposé : l’utilisation de produits locaux. Partez à la découverte de recettes créatives et nomades ! Menu du midi à 44€. Menu du soir à 50€. 

@chardonarles


L'APSARA

Pour les amateurs de cuisine asiatique (ou pas), le restaurant l’Apsara, situé au cœur du centre historique, est une valeur sûre. Au menu, des plats laotiens et vietnamiens raffinés, comme le poulet au curry, le porc caramel, le bœuf Loc Lac, les Pad Thaï, mais aussi des soupes et des salades. Il y en a pour tous les goûts. On vous conseille le Bo Bun, un vrai délice ! Plats entre 15 et 22€. 

@lapsara_arles

PLAGE PLAGE

Quoi de plus savoureux et rafraîchissant qu’une bonne glace fabriquée à base d’ingrédients fermiers pour clôturer une journée de farniente ? Plage Plage est là pour ça ! Mais pas que. Ce café de quartier sert également du vin, des thés et des mets au sarrasin, au plus grand plaisir des petits comme des grands. 

@plage_plage.arles


• DORMIR •

HÔTEL PRÉSENT

À deux pas des arènes, l’hôtel Présent propose une parenthèse à la fois rétro et avant-gardiste, où la décoration et le mobilier vintage se mêlent aux inspirations futuristes. Un ensemble audacieux mais très harmonieux. Derrière ses apparences de piscine en mosaïque bleue, le toit de l’hôtel cache un bar proposant une sélection de boissons avec ou sans alcool à siroter tout en profitant d’une vue imprenable sur la ville. Entre 79 et 184€ la nuit. 

@hotelpresent.arles


LES CABANETTES

Situé en plein cœur de la campagne arlésienne à une dizaine de minutes du centre-ville, l’hôtel Les Cabanettes se distingue par son architecture du XXe siècle aux allures modernistes imaginée par Armand Pellier. Ouverts sur le paysage, les deux bâtiments en forme de demi-lune abritent un restaurant vivant aux accents du terroir ainsi qu’un espace de massages. Tous les ingrédients sont réunis pour passer un séjour apaisant et ressourçant !

@hotellescabanettes


• VISITER •

VILLA BENKEMOUN

Inspirée par l’art de vivre méditérannéen, la villa Benkemoun est un des chefs-d’œuvre du patrimoine architectural des années 70. Organisée autour d’un patio central, cette demeure familiale aux lignes courbées conçue par Émile Sala accueille désormais des expositions et organise des rencontres culturelles. Bonne nouvelle ! Il est possible de prolonger l’expérience en louant la villa pour des vacances. Visite possible un dimanche par mois.

@villabenkemoun

VILLA BANK / CASA IDEALE

Impossible de découvrir la villa Benkemoun sans rendre visite à sa petite sœur, la villa Bank. Pour les fans d’architecture seventies, la Casa ideale est faite pour vous ! Située à une dizaine de kilomères du centre-ville au milieu d’un domaine arboré, la bâtisse blanche toute en volumes et courbes mêle hébergement, résidence culinaire et évènements culturels. Entre la salle de cinéma, la piscine, les balades à cheval bercées par les parfums de l’oranger et du magnolia, le plus dur sera de choisir son activité. 

@casa.ideale_



MOUSTIQUE

Inspirée par l’insecte familier des soirées provencales, la boutique Moustique à l’atmosphère chaleureuse est spécialisée dans la vente de décorations, de vêtements, de bijoux et de maroquinerie. Sans oublier une sélection de créations faites maison aux couleurs de la marque. Et pour éviter de se faire “piquer à Arles”, le magasin vend aussi des produits naturels anti-moustiques, un indispensable pour l’été !

@moustiquearlesofficiel

LUMA

Et si vous découvriez l’art sous toutes ses formes ? Installé sur une ancienne friche industrielle accueillant aujourd’hui le Parc des Ateliers, le nouveau centre Luma s’impose comme un lieu incontournable de la vie culturelle arlésienne. Expositions d’artistes contemporains, conférences et projections explorent les grands enjeux de notre époque, tels que l’environnement, les droits humains ou les nouvelles technologies. Au fil du parcours, images et récits invitent à laisser libre cours à son imagination. Billet à 15€, et 12€ pour les enfants. 

@luma_arles