Connue pour dénicher des adresses confidentielles en France, Papier a choisi de consacrer son premier guide étranger à la ville de Zurich. Quoi de mieux ? Elle concilie à merveille vie urbaine et nature, culture, gastronomie et architecture.


 

Le guide Papier Zurich

Pour cette première destination étrangère, direction Zurich ! 
A travers ses 160 pages, le lecteur découvre cette destination plurielle sous un nouvel œil. Zurich y dévoile ses secrets où chaque adresse invite à l'évasion : cafés et boulangeries, bars où siroter cocktails et vins nature, spots de street food, mais aussi balades, rendez-vous culturels, rencontres avec les chefs et les artisans qui façonnent la ville. Une balade immersive dans la gastronomie et l’art de vivre zurichois. Accessible en à peine 4h de train depuis Paris et 2h25 depuis Dijon, Zurich est assurément une destination durable où les voitures ont laissé la place aux trams, plus écologiques. Oubliez les clichés sur la capitale financière ennuyeuse et vos a priori sur la cuisine helvétique, Papier vous a déniché une myriade d'adresses branchées, de chefs et d’artisans engagés prêts à vous faire déguster la ville. Entre lac et montagnes, la nature est partout et offre à observer des paysages hypnotiques. L'heure est venue de mettre le cap vers l'Est et de se laisser émouvoir par la ville avec ce guide disruptif unique. En plus des articles consacrés aux adresses et personnalités locales, Papier propose dans ce nouveau guide des balades pour flâner, des pages de conseils pratiques, aidant à décrypter la culture et la physionomie de la ville. Comment mieux débuter cette nouvelle aventure qu'avec une destination proche mais mystérieuse, facilement accessible et pourtant peu connue : Zurich !

Les contributeurs 

Éditrice : Valentine Cinier
Valentine Cinier est journaliste et auteure. En 2020, elle imagine PAPIER, un guide de voyage différent et disruptif comme une déclaration d’amour à sa région d’adoption, le Pays basque. Depuis 10 ans, cette amoureuse du beau et du bon déniche des adresses confidentielles et explore la France à la découverte de projets porteurs de sens. Depuis Biarritz où elle vit, Valentine dirige Papier, à la fois maison d’édition, média et agence de rédaction et de stratégie éditoriale. 
@valentinecinier

Auteur : Julien Amat
Après des études littéraires, Julien Amat se passionne pour la cuisine, les voyages et tout ce qui a trait à l’art de vivre. Il a longtemps travaillé à la production d’émissions culinaires aussi bien à la radio (France Info, Europe 1) qu’à la télévision (TF1). Journaliste indépendant, il collabore aujourd’hui avec des quotidiens nationaux (Le Monde, Libération, Le Figaro) et des magazines spécialisés (The Good Life, Les Petits Plats de Laurent Mariotte) pour des sujets en lien avec les artisans du goût et les artisans d’art (revue Geste/s) toujours dans l’optique de retranscrire, dans une approche sensible et heureuse, le meilleur de leur savoir-faire.
@julien_amat

Photographe : Katrin Huth - KTINKA
Photographe autodidacte basée à Zurich, Katrin sait révéler avec talent et délicatesse les détails oubliés et inattendus de la ville et mettre en lumière des sujets quotidiens avec émotion. Elle souhaite, à travers ses photographies, retenir une part de ces moments évanescents qui constituent nos vies et capturer l'essence des lieux à un instant précis.
@ktinka

Directeurs artistiques : TASK Office
TASK Office est une agence de conception graphique et de direction artistique basée à Paris, dirigée par Charlotte Vard et Adrien Godin. Avec un amour profond pour la typographie et un esprit curieux, Charlotte et Adrien imaginent des solutions créatives et qualitatives sur mesure pour chacun de leurs projets.
@task_office

 


Infos pratiques
25€ 
160 pages
Dimensions : 15 x 22 cm
Impression en France
Disponible